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什么是酪蛋白肽?酪蛋白肽的作用!

日期:

2022-08-15
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肽好生活酪蛋白肽(睡眠肽)是以酪蛋白為原料,利用特殊生物技術酶解制得,具有生物活性的多肽產品。

活性肽主要控制人體的生長、發育、免疫調節和新陳代謝,它在人體處于一種平衡狀態,若活性肽減少后,人體的機能發生重要變化,對成年人或老年人,缺少活性肽后,自身的免疫力就會下降,新陳代謝紊亂,內分泌失調,引起各種疾病的產生,如失眠、身體消瘦、浮腫等等。

肽對人體有什么影響

活性肽主要控制人體的生長、發育、免疫調節和新陳代謝,它在人體處于一種平衡狀態,若活性肽減少后,人體的機能發生重要變化,對于兒童來說,他的生長、發育變得緩慢,甚至停止,長久下去就形成了侏儒,對成年人或老年人,缺少活性肽后,自身的免疫力就會下降,新陳代謝紊亂,內分泌失調,引起各種疾病的產生,如失眠、身體消瘦或浮腫。由于活性肽還作用于神經系統,因此人體就會變得動作遲緩,頭腦不再聰慧,更主要的是活性肽減少,直接引起人身體各部位逐漸出現全面衰老,引發各種疾病。

人體活性肽有哪幾個分泌周期?在不同的年齡時期,各種活性肽的分泌量也有很大差別,按分泌量劃分,人的一生一般可分為:

①分泌充足期(25歲以前的青年期)這個時期內分泌量均衡、免疫功能強勁,人體一般不易出現疾??;

②分泌不足期(失衡期)(30—50歲壯年和中年期)這一時期如果活性肽分泌不足或失衡會出現各種相關的亞健康狀態和輕微疾病癥狀(40歲以上的人群常見);

③分泌匱乏期(嚴重不足期)(50歲以上中年和老年期)這一時期嚴重如果活性肽嚴重不足和嚴重失衡,可能出現非常突出的衰老癥狀,或會引起各種相關疾病發生(50歲以上人群比較明顯);

④分泌終止期(衰老期),這一時期很短,由于控制人體內分泌的“司令官”活性肽不分泌或分泌減少,從而導致細胞功能衰退,引發器官功能衰竭和喪失,最后導致生命終結。多肽 多肽的組成由多個分子α-氨基酸的-NH2與-COOH互相縮合失水后形成10個肽鍵(-CONH-)以上的長鏈化合物。它包括多種在人的機體中具一定生理活性的化合物,可以從動物組織中提取,也可能人工合成。蛋白質即是以各種氨基酸按一定順序以肽鍵形成的長鏈肽,通過多種次級鍵交聯結合而成的高分子化合物,蛋白質具有復雜的四級結構,通過不同程度的水解,破析結構可得包括多肽等的產物:蛋白質→蛋白脈(proteose) →蛋白胨(peptone) →多肽→寡肽(oligopeptide,2~10個肽鍵的長鏈肽) →氨基酸。這同時也表明了蛋白質的合成途徑。因此,借人工合成多肽,不僅可用于生化制藥工業,還可用來研究闡明蛋白質的合成途徑及其結構。

人體很多活性物質都是以肽的形式存在的,經研究發現人體干重的70%以上都是蛋白質,所以說沒有肽,就沒有活性,就沒有生命。肽涉及人體的激素、神經、細胞生長和生殖各領域,其重要性在于調節體內各個系統和細胞的生理功能,激活體內有關酶系,促進中間代謝膜的通透性,或通過控制DNA轉錄或影響特異的蛋白合成,最終產生特定的生理效應。肽是涉及人體內多種細胞功能的重要物質。肽可以合成細胞,并調節細胞的功能活動。肽在人體作為神經遞質,傳遞信息。肽可在人體作為運輸工具,將人體所食的各種營養物質與各種維生素、生物素、鈣及對人體有益的微量元素輸送到人體各細胞、器官和組織。肽是人體重要的生理調節物,它可全面調節人體生理功能,增強和發揮人體生理活性,它具有重要的生物學功能。肽對人的細胞活性、功能活動、生命存在太重要了。但現代人因各種因素使人體中的肽流失、損失,合成肽的能力大大減弱,因此現代人體缺乏肽,必須補充人工合成肽,補肽就是補活性,補肽就是補活力,補肽就是補生命。

酪蛋白肽的作用

調節免疫:酪蛋白水解物產生的蛋白肽具有多方面的生理功能,它不僅能夠刺激機體淋巴細胞的增殖,提高機體對外界病原物物質感染的抵抗力。添加免疫活性肽的乳制品對增強身體抵抗力起著積極的作用。

改善睡眠、安神:酪蛋白水解后會產生嗎啡樣活性肽,這些肽有舒緩精神和減輕壓力的作用,可以用于鎮靜和睡眠。

腸道調節功能:酪蛋白水解產生的酪蛋白巨肽具有支持腸道有益微生物的作用,在很低濃度時就能夠促進雙岐桿菌和生長并抑制大腸桿菌,顯著降低沙門氏菌的數量,有效防止腹瀉。

調節脂肪代謝與物質轉運:水解酪蛋白能夠提高過氧化物酶對低密度脂蛋白的氧化作用,促進高脂肪食物的消化吸收。另外,活性肽成分與小腸上皮細胞表面的緊密接觸,能改變亮氨酸穿過小腸絨毛膜刷狀緣的動力常數,因些,可有效調節促進腸物質轉運吸收。