酪蛋白膜

Casein egg white film

在當前大力發(fā)展方便食品、快餐食品的同時(shí)，如何防止用塑料制品包裝對環(huán)境的污染，是人們較為關(guān)注的問(wèn)題。利用酪蛋白開(kāi)發(fā)的可生物降解、可食用的食品包裝膜，能有效地控制水氣、氧、二氧化碳、脂質(zhì)等在食品體系中的轉移，防止風(fēng)味化合物的揮發(fā)損失等?；诶业鞍啄さ膬?yōu)越性能，我們正在研發(fā)相關(guān)系列酪蛋白食品包裝膜產(chǎn)品，該市場(chǎng)前景非常廣闊。